三宝と三方は同じですか？

はい。同じです。
三宝（三方）は胴に３つの穴があり、折敷（おしき）というお盆の部分と胴という台の部分から出来ています。

三宝を供える時の向きはどのように置くのが正式でしょうか？

胴（台）に刳り形が3つ開いていますが、真ん中の刳りを人の方に向くようにお供えします。

三宝の保存方法や取扱い方法を教えてください。

檜はヤニが出やすいですので、ビニール等で密閉してしまうと、材料の内部から揮発したヤニが本体表面に付着してしまうことがあります。
できるだけ風通しの良いところに置かれることをおすすめしています。
もし、ヤニが付着した時は、薬局でも販売されているメタノールで拭きとっていただければ比較的綺麗になります。

直接購入することは可能でしょうか？

はい。ご購入いただくこともできますのでお気軽にお問合せ、ご相談くださいませ。